שאלות ותשובות

הלחם אינו מכיל חומרים משמרים לכן מיד לאחר הפתיחה עש להכניסו למקרר או מקפיא. קירור לא עוצר תהליכי קלקול מקרוביאלי לכן המלצתינו היא להקפיא. עם זאת אם אתם צורכים את הלחם תוך יומיים שלושה ניתן לאחסן אותו במקו הקר ביותר במקרר.