top of page
לחמי קסטן מדגנים וקטניות מונבטות
לחם קסטן הוא לחם שעשוי בתבנית היוצרת כיכר לחם מלבנית מושלמת מתאימה מאוד לכריכים (מקור המילה בגרמנ ית ומשמעותו תיבה). הלחם מגיע פרוס יש לשמורבהקפאה ולהשתמש עד שישה חודשים מיום הייצור
סוגי הטורטיות:
לחם הרים
לחם שחום ורך על בסיס קינואה וכוסמת
מכיל 7 רכיבים והם: מים, קינואה, כוסמת, מחמצת פרוביוטית, עדשים מונבטות, גרעיני פשתן, מלח שולחן.
לחם מדבר
לחם טף טרום מונבט עם טעם עמוק
מכיל 5 רכיבים והם: מים, טף, מחמצת פרוביוטית, גרעיני פשתן, מלח שולחן. עיטור: קצח.
לחם טהנה
לחם בריאות חמצמץ ורך על בסיס כוסמת וטף
מכיל 6 רכיבים והם: מים, כוסמת, טף (14%), מחמצת פרוביוטית, גרעיני פשתן, מלח שולחן. עיטור: זרעי ניגר.
bottom of page